白焼あなごと菜の花のトースト

 

 

 

わ、咲いた、咲いた

 

 

 

 

 

 

春だね

 

 

 

 

 

 

大好きな菜の花

 

 

 

 

 

マヨネーズ、醤油、にんにく　食パンにぬりぬり

 

 

 

 

 

白焼あなごと菜の花とチーズををのせて焼きました

 

 

 

 

 

朝から春をいただきます

 

 

 

 

♦︎白焼あなごと菜の花のトースト♦︎

 

材料1人分

 

♦︎白焼あなご　1/4尾

♦︎茹でた菜の花　2本

♦︎食パン　1枚

♦︎とろけるチーズ　適量

♦︎マヨネーズ　小さじ2

♦︎醤油　小さじ1/2

♦︎すりおろしたにんにく　少々

 

・白焼あなごは短冊に切ります

・食パンに、マヨネーズと醤油とにんにくを混ぜ合わせたものをぬります

・食パンに白焼あなごと切った菜の花をのせ、上からチーズを散らし、オーブントースターかオーブンで焼いたら完成