あなごレシピ ·
焼きあなごのお鍋
![焼きあなごのお鍋](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0566/4810/6136/files/DSC00010-Edit_1024x1024.jpg?v=1644808472)
寒い冬にぴったりの焼きあなごのお鍋のご紹介です。
焼きあなごの頭で取った出汁に、お醤油や鰹出汁、お酒、お塩などを入れて味を整えます。
お好みの具材を入れて煮込んで火が通ったら、切った焼きあなごをトッピングして完成です。
焼きあなごはあまり煮込みすぎないのがポイント。
あなごの出汁と美味しい脂が、身も心もポカポカにしてくれる一品です。
ぜひ試してみてください。
寒い冬にぴったりの焼きあなごのお鍋のご紹介です。
焼きあなごの頭で取った出汁に、お醤油や鰹出汁、お酒、お塩などを入れて味を整えます。
お好みの具材を入れて煮込んで火が通ったら、切った焼きあなごをトッピングして完成です。
焼きあなごはあまり煮込みすぎないのがポイント。
あなごの出汁と美味しい脂が、身も心もポカポカにしてくれる一品です。
ぜひ試してみてください。