あなたく(焼あなごとたくあん)

 

だんだん日の出が早くなってきました。

 

 

 

 

 

先月は神戸も雪が積もりました。

 

 

 

 

 

雪遊び。

 

 

今回はあなごやさんの定番お惣菜を。

ほぼ調理なしのお品です。

 

 

 

焼あなごとたくあんを混ぜるだけ。

白ごまと七味は大事。

 

 

 

 

 

あなご屋さんのスピードメニュー「あなたく」です。

お好みで大葉を。

お酒やご飯のお供に。

お茶漬けにしても美味しいです。

 

 

 

 

♦︎焼あなごとたくあん♦︎

 

材料2人分

 

♦︎焼あなご　1本

♦︎たくあん　30g

♦︎七味　適宜

♦︎白ごま　適宜

♦︎大葉　適宜

 

焼あなごとたくあんを刻み、七味、白ごまと混ぜ合わせて完成。

お好みで大葉を加えてください。