桜の季節も終わり 梅が実り始めた 毎日の収穫が楽しみ 今日はあなごの肝をお料理 油でニンニクを炒めて あなごの肝を入れて、火が通ったらバターを追加 最後に醤油をまわし入れてサッと炒めたら完成 あなご肝のバター醤油炒め お好みで七味や山椒をかけて召し上がれ
