焼あなごのロールパンサンド

 

梅雨に入りました

 

 

 

 

 

梅雨前に行ってきた所

 

 

 

 

 

庭を愛した画家さん

 

 

 

 

 

自分にお土産

 

 

 

 

さあ、簡単な軽食を

 

きゅうりを薄ーく切って

 

 

 

 

 

わさびとマヨネーズ 混ぜ混ぜ

 

 

 

 

 

焼あなごにタレをからめて温めて

 

 

 

 

 

 

ロールパンにはさみます

 

 

 

 

 

はい、できあがり

 

 

 

 

♦︎焼あなごのロールパンサンド♦︎

 

材料2人分

 

♦︎焼あなご1尾

♦︎ロールパン 4個

♦︎きゅうり  1\2

♦︎マヨネーズ 適量

♦︎わさび 適量

♦︎あなごタレ 適量

 

・焼あなごは2cmくらいの幅に切りタレをからめて、20秒くらいレンジで温めます

・きゅうりは薄切りにして、軽く塩もみしてしぼります

・きゅうりをマヨネーズとわさびで和えます

・ロールパンに切り込みを入れて、間に焼あなごときゅうりをはさんだら完成