ユキヤナギが咲きました こちらも顔を出しました 菜の花が旬ですね 茹でました 焼あなごとご一緒に召し上がれ 焼あなごと菜の花酢味噌 残った菜の花 さ・い・た！ ♦︎焼あなごと菜の花酢味噌♦︎ 材料2人分 ♦︎焼あなご 1尾 ♦︎菜の花 数本 ♦︎酢味噌 適量 焼あなごは食べやすい大きさに切ります。 菜の花はサッと茹でて食べやすい大きさに切ります。 皿に焼あなごと菜の花を盛り付け、酢味噌を添えて完成。
