チーズあなご丼

 

 

 

 

木いちごの花が咲き

 

 

 

スナップエンドウが実る頃

 

 

 

あなごのタレを作りました。

 

 

今日は簡単ランチにしましょう。

 

 

 

ごはんとタレを混ぜて

 

 

 

あなごをのせるね

 

 

 

チーズものせて　　チン！

 

 

 

温かいうちにいただきましょう。

 

 

ほぼ、調理なしで、絶品の丼に。

タレとチーズがよく合います。

 

 

 

 

♦︎チーズあなご丼♦︎

 

 

材料1人分

 

♦︎焼あなご60g

♦︎ごはん200g

♦︎とろけるチーズ25g

♦︎あなごのタレ　お好みの量

 

 

ごはんにタレを混ぜ合わせます。

丼にごはんを入れ、刻んだ焼あなごをのせて、上からタレを回し掛けます。

その上にチーズをのせてレンジで温めます。

チーズがとろけたら完成。

 

 

♦︎お好みで、ごはんに刻んだ大葉を入れても美味しいです。

♦︎チーズはお好みで増量。